企業名稱:重慶味軒州食品有限公司
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新手開零食店如何才能穩步前行?現代的市場競爭,對于新手來說是殘酷的,很多的新手開店,往往會被市場上的老店面擠壓其生存空間,后只能被迫關門。零食店亦是如此,雖然說,休閑食品零食店的競爭不會像其他行業那樣激烈,但是對于新手同樣是不友好的。作為新手,開了一家零食店想要在市場競爭中存活下去,邁向成功,道路很艱辛,但是也不是沒法做到的。今天,就來講講新手開零食店如何才能穩步前行,如何才能走向成功。
一.選地點,選人群
重慶休閑食品零食店的選址是主要依賴人群的,所以其實我們選址就是選人群,這點最重要,人群多的地方就是消費密集的地方,比如中大型步行街,大學城,百貨商超點等,這些地方都是人多的地方,這些地方主要的消費人群是白領,女性為主的大學城,休閑散街的婦女帶幼等。
二.產品的渠道如何把握
既然選擇開休閑食品加盟店,就不需要開的很大,店鋪是要走精品路線的,太大的店鋪會像便利店,太小了就會像小賣部,而且重慶休閑食品店最重要的不是店鋪的大小,而是產品的質量,伊味兒的產品質量是真的好,伊味兒與多家品牌廠家有著合作,像久久丫,友臣,胖胖食品,喜之郎,姚福記等,都是大家熟悉的品牌,所以產品質量是有保障的。
三.促銷活動
在節假日的時候是可以進行一些促銷活動的,像滿減,打折等活動都是能吸引顧客進店的,這個可以提高銷售量,或者是設立一個會員日,進行積分累積換禮品的事,這些小禮品不需要買成本高的東西,甚至可以是店里的不太暢銷的零食,這樣消費者就是可以累積的。